Beras Kokoku Japonica 2 kg

Beras Kokoku Japonica 2 kg

Beras Japonica TAKARA teksturnya sangat pulen, lengket dan empuk. Mudah dimbil menggunakan sumpit. Pada umumnya butir berang jepang pendek dan cenderung bulat (short grain rice). Beras Japonica TAKARA memiliki kadar amilosa yang cenderung lebih sedikit (12-15%) dibandingkan dengan padi Indonesia 25-30%) sehingga lebih lengket dan sangat cocok dipakai untuk membuat sushi maupun onigiri. Kandungan amilosayang rendag pada pati beras akan menghasilkan nasi yang cenderung lebih transparan dan lengket. Beras Japonica TAKARA juga mengandung vitamin E yang sangat baik untuk kesehatan yang berguna untuk peremajaan kulit